產品分類 更多>>
產品推薦
產地
河南
否
品牌
天添美
型號
食品級
類型
面粉漂白劑
復配小麥粉面粉處理劑 面粉品質改良劑美白優 （饅頭、包子、花卷）
作用和用途
一、對面團的作用
1.增加面團的筋力
2.改善面團的流變性
3.提高面團的操作性能和機械加工性能
二、對面制品的作用
1.體積增大15—30
2.二次增白效果好
3.表面光滑、潔白
4.骨架好、挺拔
5.柔軟、彈性好，口感綿軟、勁道、香甜
6.口感綿軟、勁道、香甜
使用范圍：小麥粉
使用量：建議添加量為0.1—0.3%
使用方法：與面粉均勻混合或溶解至水和面。
保質期：12個月
