洋芋叉叉，陜北、甘肅隴東一帶的特色小吃，香噴噴簡單好吃。既可做主食，也可作菜佐餐，營養全面. 電 話：1 3 6 8 9 2 0 5 7 1 2（同微信號） Q Q/微 信：3 5 4 6 8 2 4 4 3 4（空間朋友圈現場實拍圖更多） 地 址：陜西省西安市雁塔區大雁塔附近（臨近地鐵三號線150米，交通便利） 先把土豆用插床子擦成粗絲，然后將面粉均勻灑在上面，反復揉搓，使面粉與土豆條緊密結合，口感勁道，燒開水后，上鍋蒸熟 。 注意： 1、做洋芋擦擦時，洋芋片一定要夠薄，太厚吃起來就不夠軟。 2、泡過的洋芋片水分要瀝干，洋芋片是潮濕的，但容器里不應有多余水分。 3、洋芋擦擦在上鍋蒸之前整個應該是干爽分散狀的，如果坨成一團，說明水分過多，應適量再加入面粉然后攪拌均勻。 4、洋芋片沾上面粉后，蒸的時間一定要夠長，一般家里做，根據量的至少得20分鐘以上才行。 5、如果要做炒洋芋擦擦，炒之前，要把蒸好的洋芋擦擦放涼，否則容易粘鍋! 6、洋芋擦擦比較吃油，炒制的時候要適當多放一些油。 電 話：1 3 6 8 9 2 0 5 7 1 2（同微信號） Q Q/微 信：3 5 4 6 8 2 4 4 3 4（空間朋友圈現場實拍圖更多） 地 址：陜西省西安市雁塔區大雁塔附近（臨近地鐵三號線150米，交通便利） 培訓方式 1、常年招生培訓，節假日不休息； 2、不限制學習時間，隨到隨學，包學會； 3、真材實料，手把手操作，現場直觀，完全掌握為止； 培訓保障 1、每個學員全程都是實踐動手學習； 2、核心技術配方無保留傳授技術； 3、學習中途不增加任何雜費； 4、學員能夠完全掌握核心技術； 5、學員能夠學到有競爭力好味道的技術； 5、承諾，學不會，絕不收取任何費用； 6、商標總局注冊、、稅務營業執照齊； 街邊小吃：西安燒烤 土豆片夾饃 里脊肉夾饃 無骨雞柳 雜糧煎餅 關東煮 手抓餅 麻辣串串香 油炸菜夾饃 高山小土豆 狼牙土豆 土渣燒餅 雞蛋灌餅 烤面筋 特色早餐：肉丸胡辣湯 托托饃 鹵汁豆腐腦 蒸碗豆腐腦 牛肉丁胡辣湯 無礬油條 煎餅果子 豆花泡饃 西安菜夾饃 杏仁油茶 (荷葉餅粉蒸肉 秘料小籠包 五香水煎包 五谷豆漿 特色餅類：千層餅 醬香餅 蔥花餅 雞蛋餅 油酥餅 孜然餅 麻辣餅 五香燒餅 油炸菜盒 豆沙餅 手撕餅 南瓜餅 金絲餅 綠豆餅 紫薯餅 土豆餅 青椒餅 電 話：1 3 6 8 9 2 0 5 7 1 2（同微信號） Q Q/微 信：3 5 4 6 8 2 4 4 3 4（空間朋友圈現場實拍圖更多） 地 址：陜西省西安市雁塔區大雁塔附近（臨近地鐵三號線150米，交通便利）