四川臘腸煙熏爐-臘肉烘干爐報價
本機特點:?
具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。?
1、?采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態,可顯示并控制
溫度、濕度、時間等工藝參數,并可再生產過程中隨時調節參數,可進行單工藝操作,也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產,可存儲100套不同配方。?
2、?設有管理人員、操作人密碼,設有生產和故障記錄。用戶可根據需求,選擇掛接專用模式,實現遠程監視功能,存儲、打印生產數據及曲線(用戶選擇)。?
3、?可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序,以達到的循環和發煙效果。?
4、?采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝,增加優化節能控制程序,減少能耗。?
5、?可監控煙霧溫度,防止溫度過高安全衛生。
6、?多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。?
7、?新增水循環清洗裝置。
采用相對低溫,強制風流對箱內香腸進行變溫烘干的方式,自動化程度高,無需專人看管,溫度、濕度根據產品情況自行調節,香腸自然色澤、營養成分不受破壞的情況下,將香腸烘干。熱量在烘干機內密閉循環,熱效率高,節約能源。 烘干均勻,機內上下溫差小。 烘干機溫度、濕度自動控制,烘干所需合適的濕、溫度要求。 烘干時間自動控制,真正實現自動化管理。采用相對低溫烘干,烘干后的海參,品質高,不破裂,不塌陷,色澤好,營養元素好。