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諸城邦德食品機(jī)械生產(chǎn)電加熱夾層鍋、蒸汽式夾層鍋、行星攪拌夾層鍋、不銹鋼立式夾層鍋、不銹鋼可傾式夾層鍋、煮粥鍋、果醬、辣醬、蒜蓉醬炒鍋、豆沙、月餅餡炒鍋等，公司產(chǎn)品質(zhì)量、價格合理、售后完善，歡迎選購！
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夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋，通常由鍋體和支腳組成，鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形成，中間夾層通入蒸汽加熱，有固定式、可傾式、攪拌式等。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易，操作方便、安全等特點(diǎn)。
夾層鍋用途：
夾層鍋廣泛應(yīng)用于燒水、炒菜、熬粥、熬湯、煮飯、化糖、化膠、熬油、煮面、炒餡料（豆沙餡、綠豆餡、月餅餡等）、煮鹵制品（筍干、豆腐干、肉制品、雞翅、雞爪、鴨脖、豬耳朵、鹵蛋等）、蒸煮炒制醬料（肉醬、海鮮醬、辣椒醬等）各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、煮粥等，是食品加工提量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備
夾層鍋分類：
1. 按機(jī)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋
2. 按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋
3. 按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌的設(shè)備
4. 按密封方式分為：無蓋型、平蓋型、真空型
