本中心傳授的面筋技術和配方,味道較好,傳授的面筋技術包括有:1和面,有二種方法 2纏面筋 3.煮面筋 4.切面筋 5烤面筋 6紅油的制作方法
7.其他幾中配料的制作方法。你學完后能夠熟練自己制作面筋,烤出有自己特色的面筋。學員學習期間有多次練習的機會。
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