黃鱔：無(wú)鱗，在淺水中能豎直身體的前半部分，用口到水面呼吸，把空氣儲(chǔ)存于口腔及喉部，所以顯得喉部腫大。廣泛分布于亞洲東南部，普遍的淡水食用魚(yú)，除西北高原外，各地均產(chǎn)，棲息在池塘、小河、稻田等處，常潛伏在泥洞或石縫中。夜出覓食。生殖情況較特殊，幼時(shí)為雌，生殖一次后，轉(zhuǎn)變?yōu)樾坌裕@種雌、雄性的轉(zhuǎn)變現(xiàn)象稱(chēng)為性逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象

養(yǎng)殖技術(shù)

黃鱔為熱帶及暖溫帶魚(yú)類(lèi)，常棲息水底生活的魚(yú)類(lèi)，適應(yīng)能力強(qiáng)，白天活動(dòng)少，多在淤泥中鉆洞或在石隙中穴居，夜間出穴覓食。黃鱔是以各種小動(dòng)物為食的雜食性魚(yú)類(lèi)，夏季攝食最為旺盛，寒冷季節(jié)可長(zhǎng)期不食，而不至死亡。了解了以上黃鱔的習(xí)性，以下來(lái)分享池塘網(wǎng)箱如何養(yǎng)殖的方法：

工具/原料飼料主要以小雜魚(yú)、蚯蚓、螺蜆、蚌肉等為主，以蚯蚓為，也可喂水蚤、豆渣、菜籽餅、瓜果等人工配合飼料。

一、選擇水質(zhì)良好，無(wú)污染源，外界干擾少的池塘。用毛竹在池塘內(nèi)搭設(shè)支架，將網(wǎng)箱四角固定在支架上。每個(gè)網(wǎng)箱內(nèi)設(shè)置一個(gè)食臺(tái)。黃鱔因?yàn)橛邢嗷埵车牧?xí)性，所以放養(yǎng)規(guī)格要求基本一致，一般為20至50克/尾。

二、黃鱔的放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)選擇在4月份、5月份，或者8至9月份，以避開(kāi)5月中旬至7月份的黃鱔性成熟繁殖期。黃鱔生長(zhǎng)的溫度是攝氏24至28度。

三、投喂要定時(shí)，鱔魚(yú)晝伏夜出，在下午6時(shí)8時(shí)投飼為宜。投放的飼料要新鮮，不能投放腐酶變質(zhì)的飼料。飼料投放前應(yīng)先洗凈，每立方水體再用3至5克的食鹽浸洗10-20分鐘，然后用清水沖洗，才能投喂。一般選擇淡水小雜魚(yú)，每日投餌數(shù)量為網(wǎng)箱內(nèi)黃鱔總重量的3-5。

四、人工飼養(yǎng)時(shí)，由于投喂大量飼料，黃鱔排除的糞便容易污染水質(zhì)，所以要經(jīng)常加注新水，保持水質(zhì)清新。春季7天10天換一次水，夏季3天5天換一次水。網(wǎng)箱還要定期進(jìn)行消毒，每立方水用10克的漂化水，全池潑灑。放養(yǎng)后，網(wǎng)箱中可放養(yǎng)適量泥鰍，利用泥鰍上下游竄的習(xí)性，起到分流增氧作用，又可消除黃鱔的殘餌。在池塘內(nèi)放養(yǎng)一定量的花白鰱來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)。

適時(shí)清洗網(wǎng)箱，除去過(guò)多的雜物和附著藻類(lèi)，保持網(wǎng)箱內(nèi)外水體交換暢通。網(wǎng)箱種放置水草、以水葫蘆、水花生為好，為黃鱔的生長(zhǎng)棲息提供一個(gè)良好的場(chǎng)所。移植水花生時(shí)去根洗凈后放在5的食鹽水中浸泡10分鐘左右，以防止螞蝗等有害生物隨草帶入箱中。

五、黃鱔種苗在入箱前要嚴(yán)格消毒，特別是在黃鱔易發(fā)病的7月份9月份，每20天用1ppm漂全箱潑灑，發(fā)現(xiàn)病鱔及時(shí)隔離。發(fā)現(xiàn)病害，及時(shí)對(duì)癥下藥，盡量減少損失。