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王婆大蝦具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的D特口味。口味多變、鮮美醇厚、香味濃郁的特點，一上桌就聞到奇香撲鼻、色澤鮮艷紅潤，引人垂涎不止。王婆大蝦麻辣咸鮮層次分明，主料、配菜原向突出，蔬菜鮮脆，肉質嫩滑、低脂低熱、綠色健康，吃上一口，讓你停B下來。是一種則香味J全的漢族名菜，屬于川菜系。做法簡單，用料不多，味道香辣。經過師傅無S次地試驗，研制出了一款既營養又的，用此料制作出來的辣蝦蟹既辣又香，味道醇厚，回味無Q；G為重要的是食完辣蝦蟹后不上火，因為在鍋底中加有少量的薄荷，增加了清熱降火的功效，而且也不影響整體效果。用此熬制的鍋底料，沒有濃烈的C藥味，辣蝦蟹鍋子端上桌時，香氣四溢，滿屋飄香，即使較后食完蝦蟹再涮牛、羊肉，依然不會有膻腥味。王婆大蝦底料的食材混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 覺天南地北的食材，融入一鍋，就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。香辣蝦香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的D特口味。
