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云南小青柑是很受歡迎的茶，它對人體有很多益處，很多人都喜歡喝，小青柑可以理氣健胃，祛痰潤喉，它皮青、柑質青澀，揮發油的含量也比較多，還可以保護心血管。小青柑果皮含有獨特黃烷酮成分，具有殺菌、消炎、抗氧化、去除口腔異味、保護牙齒等諸多生物藥理活性。小青柑的果皮當中含有酚酸，它有殺菌的作用，還能夠醒腦提神、美白肌膚、清熱解火，對女性來說效果很好。它還可以減少疲勞，沖泡也是比較方便的，平時可以隨時沖泡，緩解工作的疲勞。
有研究發現，辛弗林主要作用為氧化脂肪、減肥。因此，辛弗林常用為減肥藥物中的有效成分，辛弗林是枳實提取物中的主要活性成分，小青柑中就含有此種成分。同時普洱熟茶也是降脂減肥的好幫手，茶多酚等多種有效成分都能幫助消化及脂肪的分解
小青柑么泡茶
把柑普茶內的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。
小青柑普洱茶的禁忌
忌空腹喝茶
空腹喝大量的茶會抑制胃液的分泌，沖淡胃酸，從而影響消化，會引起頭痛、心悸、茶醉等癥狀。
發燒忌飲茶
葉中所含的咖啡堿等物質，會起到興奮作用，加速循環，增重病情，其所含的鞣酸具有收斂作用，影響機體正常的散熱，體熱難以散去，自然體溫就降不下來，所以發燒的時候不能喝茶，否則，只會讓病情越演越烈。
忌用茶水吃藥
茶中含有的一些物質易和某些藥物發生化學反應，從而影響藥效。
飯后忌喝茶
因為茶中所含的鞣酸與機體攝入食物中的鐵元素結合，會阻止鐵在腸道的吸收，易誘發貧血;而茶中的鞣酸與蛋白質結合，又會減慢腸道的蠕動，易增加有毒物質。
