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設備介紹：

鼎峰機械新款多功能攪拌炒鍋，不銹鋼蒸煮鍋，夾層鍋廣泛應用于各類食品的炒制加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。攪拌炒鍋可廣泛適用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、阿膠、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合

設備特點：
本機吸收、借鑒國際先進技術、結合眾多食品廠家的建議，自主研發的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋，本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體，了鍋內的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式。刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，是物料攪拌均勻不粘鍋。動力采用日本無極調速器與渦輪、蝸桿、減速機的完美組合，傳動部位公轉與自傳的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部位與鍋臺潔凈、衛生。本機采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時、省工，不失為性能優良的食品化工制藥加工設備。

加熱系統：

采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
1、蒸汽：自然風加熱或鼓風機加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
2、電加熱導熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。
3、燃氣：燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。
4、電磁：升溫快，能兼顧到產品的色香味，比同類產品節能20％，環保無污染。

產品參數：

產品圖片：

服務承諾：
1：設備交付一周后，我公司售后服務部的工作人員會根據客戶的聯系方式進行電話跟蹤咨詢，直到客戶滿意為止。
2：所有關于設備質量投訴的，在1小時內給予答復，24小時內趕到現場，并根據投訴的情況確定處理措施，進行維修和更換。
3：保質期內有關設備的質量引發的費用，由我公司承擔。
4：保質期內由于貴方使用不當，或者是自然環境造成的我方免費提供維修，維修所用的材料和配件均只收成本價。
5：超出保修期的設備，我公司承諾終生定期上門檢測和維護。

諸城市鼎峰食品機械有限公司

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