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產品推薦
加工定制
是
種類
烤箱
品牌
森岳機械
型號
1000型
電壓
380（V）
功率
21.32（Kw）
產品用途
煙熏、上色、上味
外形尺寸
1475*4340*2500（mm）
烤盤尺寸
1000（mm）
凈重
4200（Kg）
包裝
纏繞膜、木框架
適用范圍
西餐店設備,蛋糕房設備,休閑食品廠設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,面包房設備,飲品店設備
營銷
新品
售后服務
整機一年
規格
1000型
跨境貨源
否
煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。
1、采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數，并可再生產過程中隨時調節參數，可進行單工藝。
2、設有管理人員、操作人密碼，設有生產和故障記錄。用戶可根據需求，選擇掛接操作，也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產，可存儲100套不同配方。專用模式，實現遠程監視功能，存儲、打印生產數據及曲線（用戶選擇）。
3、可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序，以達到好的循環和發煙效果。可以使產品熏成由淺入深的金黃色,上色深可以成為棗紅色。
4、采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝，增加優化節能控制程序，減少能耗。
5、可監控煙霧溫度，防止溫度過高安全衛生。
6、多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
7、材質采用不銹鋼拉絲扳。保溫層采用聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能佳。
