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產品推薦
型號
啤酒花顆粒
品牌
挑戰者challenger
含量
99（％）
有效物質含量
99（％）
產品規格
50g
執行標準
國際標準
主要用途
啤酒釀造
主要物質
其他
英國挑戰者challenger啤酒花顆粒 精釀自釀啤酒原料
原產地：英國
特點：苦香兼優
挑戰者是一款風靡英國的酒花，他是WYE大學實用北釀酒花和一款 1961 年培育的德國酒花雜交培育的。這是一款苦香兼優酒花，阿爾法酸一般在 6.6-8.5%，該花于1968年發布，有著良好的香氣和抗病性。 這款酒花適用范圍廣泛，苦香兼優，同時又可以用來干投。他有著平滑柔和的風味，夾雜著松柏，綠茶，柑 橘，香料的香味。從而可以釀造很多風格不同的啤酒。
特點：松柏，綠茶，柑橘，香料的香味。
使用：可作為苦花和香花隨鍋熬煮，也適合干投使用。
適合釀制：英式艾爾，波特，世濤，英式苦啤，棕艾，Barley Wine。
α-酸含量：6.5-8.5%
