呂師傅店里學習-先嘗后學麻辣燙師傅的徽薪szmeiweilai 注冊正規公司,拒絕高額加盟費,我們只收取材料費培訓費,幫助個人創業
簽訂技術合同,真證學到技術,免費試味
深圳麻辣燙培訓 麻辣燙技術培訓班,培訓各類創業小吃技術,咨詢"美味來"麻辣燙大膽探索實踐,綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優點與精華,采用中香料藥材和天然植物配方,把熬制的“奇味香料”與“鮮香湯”共同調兌,再直接放入各種食品,短短幾分鐘就能食用,既能像燒烤那樣穿成串燙熟讓人一把把地拿著吃,又能裝成碗吃。去掉了火鍋、麻辣燙、涮羊肉等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點,其特色是涮過的食品奇香四溢, 滑嫩甘甜 ,柔軟鮮香,清爽適口,油而不膩,爽口又爽心,越吃越想吃。凡是吃過的客人都說,那種味道頗似螞蟻咬舌頭,震顫全身,辣似魂兒出了身體,飄忽濃郁,鮮似天簌之音繞梁,三日不絕,特別是那種難以形容的香味,令人垂涎欲滴。自然獨到的口味讓食客們一個個贊不絕口,流連忘返!
具體培訓內容
1、麻辣燙原料及香料的特點及作用;
2、麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、紅燙,白燙麻辣燙味型的調制技術;
4、老油的清洗、提煉技術;
5、常見菜品的制作、保管、保鮮技術;
6、常見味碟制作技術;
7、高湯的制作技術;
8、菜品搭配禁忌;
9、麻辣燙店選址技巧;
教學各類紅湯、白湯麻辣燙技術,可按學生要求調制適合當地的口味。全套技術從0學起,實操學會滿意為止。
麻辣燙師傅的徽薪szmeiweilai
有教麻辣燙的,附近有麻辣燙技術培訓中心,火鍋、四川鹵菜、四川涼菜、酸辣粉、隆江豬腳飯、豆腐花、涼粉、南瓜餅、冷鍋串串香、桂林米粉、潮州鹵水、潮州砂鍋粥、客家鹽焗雞、精武鴨脖、奇味雞煲、桂花壇子雞、風味燒烤、廣東腸粉、砂鍋粉、御膳壇子雞、北方水餃、蒸餃、鐵板魷魚、鐵板土豆、陜西涼皮、煎餅果子、武漢熱干面、灌湯包、土家醬香餅、千層餅、手抓餅、雞蛋灌餅、武大郎燒餅、長沙臭豆腐、現磨豆漿、諸葛烤魚、煲仔飯、奇味雞煲、豬肚雞、福田區園嶺、南園、華富、蓮花、福田、沙頭、香蜜湖、梅林,羅湖區,黃貝、東門、南湖、桂園、筍崗、清水河、翠竹、東湖、東曉、蓮塘,南頭、南山、招商、蛇口、粵海、沙河、西麗、桃源,沙頭角、梅沙、鹽田和海山,新安、西鄉、福永、沙井、松崗、石巖、觀瀾、龍華、大浪和民治,布吉、坂田、沙灣、平湖、橫崗、龍崗、龍城、坪地、坑梓、坪山、葵涌、大鵬和南澳四川湖南