里有麻辣燙培訓,注冊正規公司,拒絕高額加盟費,我們只收取材料費培訓費,幫助個人創業
素串(都是素食):大白菜,菠菜,圓白菜,油菜,生菜,蒿子苷,香菜,紫甘藍,土豆片,豆皮,百葉,鵪鶉蛋,魔芋,粉絲,寬粉,藕片,脆皮豆腐,紅薯片等
葷串:魚丸,蝦丸,蟹丸,各種火鍋涮丸類,火腿腸等
美味來小吃技術培訓中心:全中國的人都知道餐飲行業經久不衰,全中國的人都知道酸辣粉、麻辣燙等,可真正有專心研究它們的品牌呢?美味來其中之一,我們鉆研它的產品制作、技術標準以及未來的店面經營。只有我們真正潛心總結、探索、創新,并付諸經營實踐。努力把麻辣燙往更高的層次提升,幫助我們的學員致富創業!
麻辣燙雖未進大雅之堂,卻是在民間發展了千年的特色小吃,06年前,麻辣燙在四川一帶流行;07年,麻辣燙火爆全國;08年,萬里香麻辣燙在全國發展迅猛!一碗麻辣燙,惹火全中國。
麻辣燙因其自身的特點,無可不燙,無味不有而深受廣大消費者的喜愛。人們在飲食上更多傾向于追求新生的、有特色的事物城市青年,時尚一族,為了美味,追求美味,相約在一起:“今天,去吃麻辣燙!”
麻辣燙經營是典型的低投入,而且形式多樣,規模不一,投資者完全可以根據自身情況選擇開類型、何種規模的的店,加之麻辣燙文化特色宣明,市場基礎好,消費人群多,利潤空間相對較大,麻辣燙的實際利潤通常可以高過正規火鍋,因為在人員、管理、食品生產、加工等環節麻辣燙的成本都是較前者低的。
根據麻辣燙古有的傳統做法,配合如今十幾種精心調配的中草藥鍋底配方、工藝流程,采用含有現代生物科技的提煉技術:以雞骨、豬骨、牛骨以及蘑菇 等為原料,提取出更度(比味精鮮度高出25倍、比雞精高出15倍)的動植物綠色調味品,且充分保留了骨肉特有的高蛋白、鈣的營養成分,及蛋白質、肽 等的原汁原味。在選料方面,“美味來”注重豐富新鮮,四季食物原料均可入鍋,如各種肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果,營養全面,均為人體所必需。
一夾一涮,便可食用,保留了大部分營養素,既鮮嫩可口,又有益于健康。“各取腹所需,各吃口所長”。辣而不躁,香而不膩,即燙即食,四季皆宜。“美味來” 繼承了傳統小吃的精髓,把街頭小吃搬入舒適的店堂,讓更多的人分享其中的美味。
麻辣燙不僅有專利配方的骨膠原體麻辣燙——白湯,也研制新的紅湯麻辣燙,口味更,具有辣而不燥、溫而不火、油而不膩、口感醇和的特色,兼有保健滋補、開胃順氣、營養美容的功效;香氣四溢,增加食欲,帶給您酣暢淋漓、爽頭心肺的快意,成為新概念健康美食的者。
教學各類紅湯、白湯麻辣燙技術,可按學生要求調制適合當地的口味。全套技術從0學起,實操學會滿意為止。
另有八哥酸辣粉、鴨脖子、周黑鴨、奶茶、烤面筋、烤活魚……特色小吃技術培訓
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