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產品推薦
加工定制
是
種類
膨化機
產品別名
膨化機械
品牌
泰諾
型號
TN65-V
電壓
380（V）
功率
60（kw）
產品用途
生產辣條
外形尺寸
2265*980*1600（mm）
凈重
3500（kg）
包裝
木包裝
適用范圍
休閑食品廠設備
營銷
新品
售后服務
廠家負責上門安裝調試
新型麻辣食品機—大豆拉絲蛋白機械濟南泰諾創新研制！
近年來，大豆拉絲蛋白在我國被越來越多的食品廠家和消費者認識、接受進而發展為喜愛。拉絲蛋白特有的肉類口感和很高的營養價值提升著麻辣豆制品、火腿、香腸、水餃、湯圓、肉丸等肉制品的品質。同時又因其良好的吸水性和保水性使產品成本沒有提高反而下降。這使得肉制品廠家在競爭日益激烈的市場中有了更多的機會和空間。
一、產品介紹：
大豆拉絲蛋白機械以以低溫豆粕、花生粕、大豆分離蛋白為主要原料，經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結構的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產品營養價值高，具有肉的狀態和口感，不含膽固醇和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業。
二、麻辣食品機全工藝流程：原料配制—→拌粉—→膨化機—→整形切斷—→包裝
三、麻辣食品機全套設備配置: 拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→包裝機
四、產品特點：
1、營養價值高:蛋白質含量高達70%以上。
2、成本低：大豆拉絲蛋白僅相當于瘦豬肉的1/5
3、操作簡單：拉絲蛋白成型后需要復水、脫水、拆絲。
4、應用廣泛：拉絲蛋白正替代豬肉、牛肉等廣泛應用于肉制品、麻辣食品、休閑食品中餐飲等方面。
五、技術參數：
型號：TN65-V
主電機：45KW
生產能力200—260kg/h
電壓：380V/50HZ
設備保修一年，易損部件除外，終生服務，并長期優惠供應零配件。
