茶泡介紹:
本意:茶樹上一種變異茶花的果子的變異形成物。在新春來臨時,茶樹上果子很容易變異長出形狀各異的茶泡,清明前后長勢,此時茶油樹花都剛屬幼齡開花階段,結出未發育好的果實容易發生異變形成茶泡chá][chá]
茶泡開始味道淡甜微苦,有澀味,成長到一定程度,表面蛻一層薄皮,表面為蛻皮之后乳白色時苦澀味會淡化很多,甚至消退,此時口感,后期變枯,慢慢的出黑斑,不易保存,時間長了會開始變質而不適合食用。
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