產品分類 更多>>
水是生命之本，是構成生物體的基本成分之一。一個健康人，每天需飲用2～3L水。人需要以水為介質維持人體的新陳代謝作用。礦泉水，除含有一般的化學成分外，還含有某些有益人體健康的微量元素。因此，它具有獨特的物理化學性質。經過醫學和營養學工作者多年來的深入研究，以及人類的經驗積累，證實了天然礦泉水具有很好的醫療保健作用。方家驊論述“江蘇省飲用天然礦泉水蘊藏條件”時指出：地殼中巖石（土）的化學元素都能在一定的物理化學條件下，不同程度地溶解于水，并與水一起運移。許多情況下，地下水的化學成分比地表水（江河湖海）的化學成分復雜得多，就是地下水直接溶解巖石的結果。比如弱堿性條件下SiO2可溶于水中，飲用天然礦泉水的特殊成分及微量元素在很多情況下主要來自巖漿巖。巖漿巖中有代表性成分的化學平衡值見表2-2。的礦泉水生產能成10倍地增長，其根由在于此。礦泉水是采自地下深部的天然水，具有獨特的化學成分。從營養學和醫療觀點分析，它是有益人體健康和具有醫療作用的；從微生物學觀點分析，它是安全衛生的。因此，利用天然礦泉水生產瓶裝清涼飲料和佐餐用水，便成為當今世界飲料工業產品的佼佼者，備受歡迎，并在當今國計民生中顯示出極為重要的地位。
