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大腸包小腸
這可是有年頭的臺灣小吃了，將糯米腸和香腸結(jié)合便是它名字的來源。將體積較大的糯米腸切開夾住香腸，然后再放在烤爐里烤制，味道甜甜的、糯糯的。
臺灣某些地區(qū)的夜市也會提供豪華版本的大腸包小腸，除了香腸之外，還會加上各種如蒜頭、花生粉、酸菜等配料，藉此創(chuàng)造更豐富的口味及口感。
將體積較大的糯米腸切開后，再夾住體積較小的臺式香腸，再將其用炭火或爐火烤熟，加上香菜等各種配料，口味更豐富。
大腸包小腸特別好吃，糯米腸口感相當，加上香腸慢慢香肉感，一口要下去，真是贊。
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