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太原市尖草坪區旺盛達酒店用品經銷部簡述刀削面機使用時候的注意事項：1、分面器高端要正對削刀.2、自動削面機把貓耳螺母擰緊,檢查壓力軸承松緊度（不能松動,但也不能太緊,用手指能轉得動為標準）.3、投料：刀削面機價格將拌和好的面料切（或搓）成條狀（可放進料斗被送面輥卷入面筒不架空為宜,長度不限）,投料不得間斷,切出的面條飛出盤外.（初切時的面條薄而碎,正常后可將碎面重新投入料斗）。山西機器人刀削面：只見刀削面師傅把之前揉好的面團放在機器人胸前的面案子上，稍作調整后，接好電源啟動開關，機器人一側“暗藏”刀具的“胳膊”就開始上下揮動。削出的面一條條飛入面前的鍋中，不一會兒，刀削面師傅把煮熟的面條撈起來澆上醬汁，一碗香噴噴的刀削面就出爐了。太原市尖草坪區旺盛達酒店用品經銷部簡述刀削面機的優點：運用方便。機器削出的面條寬窄、薄厚能夠隨意調整，滿意不一樣顧客需要。機器削出的面條形狀漂亮，中厚邊薄，棱風清楚，長短均勻，筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，甘旨誘人。
