呂家莊園農家小米粥和玉米粥早晚常喝粥
現代人生活節奏加快,繁重的工作身體很容易吃不消,五谷雜糧粥,含有更豐富的營養,喝粥能為身體補充水分,是保健養生的良方,腸胃功能較弱很適合喝稀飯調養腸胃。
早上喝一碗玉米粥,能夠讓人精力充沛。玉米粥曾被康熙寫進御膳房的食譜。玉米中不但含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素,還有多種維生素(特別是維生素E)和脂肪酸等營養物質。
晚上更適合喝小米粥,不但好消化,而且能改善睡眠質量。《黃帝內經》載有的“半夏秫米湯”就是現在的小米粥,是歷代醫家治療失眠不寐的一個經典方劑。小米含有豐富的色氨酸,它能促進大腦細胞分泌出一種使人昏然欲睡的神經遞質——五羥色氨,使人的大腦活動受到暫時的抑制,因此容易入睡。每晚熬小米粥喝,不僅睡得快、睡得香,而且第二天早晨面色紅潤,精力充沛。 我的家鄉合陽縣,地處陜西省關中平原東北部,黃河沿子上的古莘國。
生態合陽、綠色產品、健康人生。樸實的合陽人民,在這片肥沃的土地上,用百倍的辛勤努力耕耘,種植出綠色、零污染的農產品。
呂家莊園,為你帶來綠色的農家自產雜糧,吃健康的,樂享人生美味。