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土家醬香餅特色小吃,沒有吃就會聞到餅的誘人香味,咸辣、香脆,每一個人都喜歡吃,都想開個醬香餅店鋪,不會做,不會成本控制,不會請人操作,【味之興】培訓所有醬香餅技術,配方完全公開,口味免費品嘗,實際操作培訓,學會為止,開店成功為止,【味之興】真技術配方。
味之興醬香餅培訓費用1380元。
一:醬香餅學習內容
學習熬制秘制香醬,這個程序需要花上三四個小時,慢工出細活;學習和面,搟餅,烤餅,全套技術,
二:醬香餅學學習程序
學員簽訂學習合約后,馬上安排學習,首先,師傅會教學員制作香醬,從熬湯底開始,再到配料,處理各類原料,后開始熬醬,這個過程需要三四個小時;第二步,教學員和面,搟餅,做成半成品;第三步,烤餅,刷醬,出爐。這些過程,都有師傅示范,學員都會親手操作,反復實踐。
味之興醬香餅培訓課程安排
理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1.老師一對一的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。