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土家醬香餅的介紹
土家醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，后來被北京譚師傅（譚震）引進推廣，改進成大眾口味，火遍全國。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它辣而不辛，咸香松脆。
土家香醬餅培訓方案：
1.學習原料，配料，設備，工具的認識與鑒別；
2.面點發酵技術詳述；
3.面點制作手法詳述；
4.原料采購、存放、保鮮技術；
5.開店選址指導；
6.店面裝飾設計；
7.開店促銷方案；
8.全套技術培訓及配方，品牌、工作服裝、技術培訓費、工藝配方；
9.贈送現磨豆漿技術。
特別提醒：我中心擁有品種、具特色的小吃培訓項目，產品獨具風味、口感豐富。你可開店經營，也可流動經營，是中小本投資創業者的選擇。特別是經我中心推出的各地熱門特色小吃土家醬香餅，來我中心考察參觀、培訓學習的學員絡繹不絕，所到之處出現擠隊購買的火爆場面。咨詢電話：13712351244李生本
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