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廈門熊如意餐飲|臺灣西式小吃，不斷研發推出新產品，再造平民美食，精致美味再現關于我們我們秉持熱衷不斷地研發推出新產品，再造平民美食，精致美味再現，而我們將立足臺灣，放眼大陸。用料講究、口味獨特、食材新鮮、現點現做等因素都只是『熊如意』人氣秘密的一部分，真正重要的是其創造的口感美味與誠懇的服務質量，更要堅持著不變的承諾，繼續走下去，讓消費者了解熊如意的產品，就是安心的，也是美味的代言。本公司以創意料理之研發為宗旨，希望能將餐廳經典好菜，用平實的通路讓大眾享受到餐廳的『拿手創意美食』。并且讓對美食創業有興趣的伙伴，找到創業的平臺，共享共榮。廈門熊如意餐飲|臺灣西式小吃，不斷研發推出新產品，再造平民美食，精致美味再現臺灣烤玉米玉米，也稱為玉蜀黍，臺灣話叫作“番麥”，是一種在全世界各地相當普遍的糧食作物。不管拿來蒸、煮、炒甚至做沙拉，都是相當對味。小時候也會在夜市里，甚至放學后聽到攤販叫著“燒番麥”的聲音，吸引許多大家前往品嘗，享受燒番麥的迷人滋味。首先將帶有葉子的生玉米，放進特制的大桶，覆蓋加熱處理的小黑石，加水后悶熟玉米使玉米甜味鎖住，過了數十分鐘后，玉米就悶熟了。后再將包覆玉米的葉子拿掉，將玉米放上特別訂制的烤爐，以木炭取代瓦斯，烤個3到5分鐘，再刷上獨門配方的醬料，就是香氣十足、富有玉米鮮味與嚼勁的珍珠烤玉米。還有：度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉。廈門熊如意餐飲|臺灣西式小吃，不斷研發推出新產品，再造平民美食，精致美味再現小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風味小吃，因當地風俗而異，特色鮮明，風味獨特。小吃就地取材，能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌，是一個地區不可或缺的重要特色，更是離鄉游子們對家鄉思念的主要對象。現代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當地風情。也有些人因胃口小或由于疾病不能吃得太多，三餐不足以供應必要的營養，需要在正餐后額外吃一些小吃補充。小吃一般售賣起點低，價格不高，普通人都可以買得起。
