中藥材的特點是含水量高,大多超過70%以上。在采摘、運輸、儲存、銷售過程中,如果處理不當,很容易變質腐爛。特別實在熱帶和亞熱帶地區,據統計損耗比例在30- 40%。
烘干作為中藥材品質的重要措施,是中草藥加工中一個必不可少的工藝過程?,F代中草藥烘干技術就是為中草藥性味及有效成分,在人工控制條件下,對中草藥進行適當的烘干處理,包括常壓或真空環境中以傳導、對流、輻射方式或在高頻電場內加熱使之烘干,以促進水分蒸發,達到要求含水率,保持較高的產品品質,便于包裝、貯存、運輸?,F在,國內中草藥烘干主要采用的是曬干、陰干風干和烘房烘干:
1、曬干、陰干:曬干或陰干中草藥在我國已有悠久的歷史,這是經濟的方法,成本很低,但是存在著許多工藝上的問題,如干燥時間長、有效成分破壞大、遇到陰雨天氣容易霉爛變質以及易被灰塵、蠅、鼠等污染等缺點。
2、傳統烘房烘干:烘房主要由磚、水泥結構建造,以燃燒煤、柴為熱源,通過抽風或鼓風進行濕熱傳遞烘干中草藥,成本低兼、一次性烘干量大,適合偏遠、工業基礎差、資源豐富的地區采用,主要缺點是溫度不易控制、烘干不均勻、能耗高、產品品質差。
3、熱泵烘干中草藥能夠很好地保障烘干產品的品質,中草藥的顏色、外觀形態和有效成分等在熱泵烘干中都能得到妥善的保護,而且節能效果十分明顯。熱泵烘干還具有不污染環境、操作簡便等優點。高溫熱泵中草藥烘干機正以其獨特的優勢越來越受到中草藥烘干行業的青睞。
熱泵烘干設備烘干藥材工藝特點
1、藥材受熱時溫度均勻,藥材的藥質和藥理性保護良好,不易被破壞。
2、藥材烘干后的色澤是烘干質量驗收的重要標準之一,烘干過程中保持藥材天然顏色非常重要,如果處理不當,容易出現黃色、褐色或黑色等不良顏色變化,必要時需要在烘干前段增加一些工藝。
3、藥材屬于芳香類物質,芳香類物質的損失同溫度、濕度和氧化作用有關,。一般來說采用低溫干燥容易保留芳香類物資。
4、采用低溫熱空氣對流烘干,對藥材的組織損傷小,盡量采用低溫烘干、慢速脫水工藝。
意爾創熱泵烘干機為每一個客戶提供以下全程服務:
1、指派技術詳細了解客戶的需求,為客戶設計、制訂、經濟的烘干系統方案;
2、根據客戶的功能要求和時間精度要求,量身定制專用的烘干設備;
3、為用戶現場搭建烘房、安裝熱泵烘干設備、電腦控制系統、熱風循環系統、排濕系統等,并現場調試,整套系統正常運行并投入實際使用;
4、手把手為客戶培訓的操作技術人員,教會完整的烘干工藝流程;
5、使用過程中隨時解答客戶疑問,如遇問題電話中無法解決,省內三天內上門服務、省外五天、國外15天。