遵義加盟面食店，西面來風面食加盟站！ 西面來風扯面年年“勢”不同 變革才有生機 劉國勝，祖籍：陜西岐山人，西面來風品牌、扯面大王，是國內“餐飲專賣”理念創始及發起人，哈爾濱西面來風餐飲管理有限公司控股股東、董事長，全面負責西面來風公司的戰略規劃和運營管理。 1998年在西安開辦以“扯面”為主食的“窯洞人家”酒樓，淘到了傳統餐飲的桶金，可十年的摸爬滾打，深諳餐飲經營之道的劉國勝意識到目前的經營模式很難復制（陜西民俗：陜西婆姨不外嫁，扯面師傅不出陜），一旦要大規模的復制拓展市場，依據陜西當地的局限性，勢必會影響窯洞人家的發展。 現在的大眾餐飲，如果只是年復一年，重復過去的套路，那結果可能就是，表面上看來熱熱鬧鬧的大眾餐飲 消費市場，實質上卻常常沒有能引發投資者共鳴的訴求點，事倍功半。因此實現大眾餐飲個體化到規?；?，讓廣大投資者廣泛受益成為餐飲主業者關注的話題。 如今，隨著餐飲業態的變化，房租高、人員工資高、能源消耗高、產品原料成本高、食品安全衛生問題已經逐漸凸顯出來，借勢、造勢、乘勢，改變 固有的經營模式已經成為廣大投資者共同的目標，這是一場勢在必行的變革，投資者也再沒有空間無視這些事實的存在，他們只有加入這場變革，才能有生存的機會。 西面來風品牌快餐中的面條是面食美味中經典，其面條色香味俱全，而且營養美味是消費者爭先恐后想要品嘗的美食。西面來風品牌快餐是餐飲漢文化的代表，在傳遞經典 面食文化的同時，也為大家帶來了品質的生活，為更多喜愛面食的食客帶去了多種選擇，令他們的生活多姿多彩，享受三千年扯面的健康美味。 西面來風餐飲管理有限公司創立于2009年。西面來風就以中國傳統扯面快餐為主營， 公司自主研發的電腦程控扯面機組，攻克了中餐“標準化”難題，28道扯面生產工藝全部實現機械化，探索出中式快餐發展的新路，實現了整個中餐業“工業化生 產”、“無需廚師”、“統一品質”的夙愿。 西面來風扯面經營模式包括直營餐廳、控股餐廳、扯面館加盟和區域代理四大體系，在生 產配送、餐廳設備、餐廳運營三個方面實施標準化，特別是餐廳運營方面引入qsc國際管理模式，在品質、服務、清潔三個方面全面與國際標準接軌。 www.samelife.com.cn 西面來風扯面一根一碗,扯起來真帶勁！ 以下信息僅供參考，詳情以商家信息為準（西面來風餐飲加盟） 鮮味美面筋拽關于燴面為會在鄭州產生并發揚光大，說法不一，但北方人喜好面食無疑是重要的原因。鄭州 本地流傳的夏天吃撈面燴燴再吃。久而久之，發現重新燴過的面很好吃，于是就在面里放些鹽堿之類的原料，使面更筋 ，別有一番風味，成為店員們主要伙食品種。后來，一些老顧客發現店員吃的面香氣四溢，就要求購買。趙榮光師傅由此開始精心配制燴面。選用上好的鮮羊肉，放入各種原料將 肉煮爛，面條下鍋時用原汁肉湯，再放入羊肉黃花菜木耳等調料，味道十分鮮美，逐漸成為該店的熱賣品種。解放后，合記成為國有企業，趙榮光師傅也因其對合記作出的特殊貢 獻，先后當選為鄭州市勞動模范市人大代表市政協委員。燴面碗里乾坤大雖然說鄭州的羊肉燴面是飛機炸出來的聽起來很有些傳奇 遵義加盟面食店，西面來風面食加盟站！