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鴨翅煙熏爐，小型煙熏爐設備質量的好壞直接影響產品品質的優劣，因此選擇一臺好的設備是非常重要的，伴隨著肉制品 的發展，商場肉食供應及活豬的出口需求擴大，鴨翅煙熏爐，小型煙熏爐生產的質量也是非常嚴格的，所以現在的有關部門在檢測的時候不僅對食品要求甚嚴，就連設備也是一起檢查的。
鴨翅煙熏爐，小型煙熏爐，在超市能看見各色各樣的香腸，那么你們知道做香腸都需要設備？我們廠家能為您提供全套做香腸的設備，前期肉類處理設備如刨肉機，凍肉絞肉機，斬拌機，灌腸機，煙熏爐，真空包裝機，高溫殺菌鍋，風干機，臘肉臘腸烘干機，加工紅腸工藝很簡單，直接熏烤就能夠把紅腸給烤熟了，把小車的腸推進爐內后烤制2.5個小時的時候腸就熟了，爐內溫度一般是調在85度，不能溫度太高容易爆腸，20分鐘的煙熏時間；鴨翅煙熏爐，小型煙熏爐然后5分鐘排煙時間；這時候就可以出爐了，注意紅腸煙熏爐有兩個探頭一個是測爐內溫度、一個是測食品溫度的，如果爐內溫度跟食品溫度一直的話這時候腸就熟了。
鴨翅煙熏爐，小型煙熏爐主要是給廣式香腸烘干和煙熏爐，廣式香腸屬于一種臘腸，烘干的溫度是40-50度，的烘干時間是10-12個小時，根據客戶的要求選擇時間跟溫度；香腸煙熏爐里有一個溫度探頭，能夠每一爐的食品顏色和溫度，還有口感一樣。鴨翅煙熏爐，小型煙熏爐圓的探頭測得是爐內的溫度，尖的探頭探的是烤的食品的溫度。鴨翅煙熏爐，小型煙熏爐上面有一個電機，電機帶動風扇，吹散電加熱管產生的熱量，通過百葉窗均勻的分散到爐內實現烘干的功能。
