大連蛋糕-焙客烘焙教你簡單做慕斯
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很多人羨慕西點師們嫻熟的技巧和精致可口的蛋糕作品,但是真要自己做起來,又覺得準備材料、烹制過程十分麻煩,大連蛋糕DIY焙客烘焙為你提供更全面的原料,更簡單的方法,讓你輕松掌握制作技巧。今天,我們就來了解一下制作美味的慕斯吧!
把雞蛋清,奶油,煉乳放在容器里加糖,用打蛋器打勻,打好的漿應該比較粘稠。之后準備你喜歡的形狀的容器,容器邊要刷色拉油,方便取出,把打好的漿倒到容器里,放到冰箱里冷凍,大概要2個小時,拿出來,把慕斯扣出來,再鋪上奶油,放上水果作裝飾,就完成了。大連西點培訓
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