道納司預拌粉 DNS-100是一種以砂糖、淀粉、脫脂乳粉、植物油脂、泡打粉、谷脘粉、乳化劑 、食鹽配制生產的蛋糕甜甜圈預拌粉
特色
1.使用道納司預拌粉 DNS-100可以快捷、方便地制作美味可口蛋糕甜甜圈
2.使用道納司預拌粉 DNS-100制作的蛋糕甜甜圈具有良好的口感,組織細膩。
3.道納司預拌粉 DNS-100與其他輔料混合使用可以制作出,不同風味的蛋糕甜甜圈。
成分:砂糖、淀粉、脫脂乳粉、植物油脂、泡打粉、谷脘粉、乳化劑 、食鹽
貯藏、加工及食用方法:
1. 使用道納司預拌粉 DNS-100直接加入低筋粉、雞蛋、水即可制作蛋糕甜甜圈,油炸后色澤金黃,柔軟可口
2. 油炸前冷凍保存是貯藏的方法之一。無需解凍,即可進行油炸,溫度設置180℃,5分鐘;也可以解凍后油炸,溫度設置170℃,4分鐘
規格
外觀:灰白色至淡黃色粉末,無異物,無異味,稍具特異性氣味
水分:≤15.0%
砷(以As2O3計):≤2mg/kg
重金屬(以Pb計):≤20ppm
包裝:凈重10kg紙箱,內襯聚乙烯袋
貯存: 在常溫及干燥條件下保存,應避免高溫、潮濕及日光直射。
保存期限: 在未開包裝狀態下自生產日起12個月。