臺式電磁扒爐(鐵板燒) 電扒爐
功率大?。?5KW(電壓:220V)
加熱面積: 500×400mm
產品尺寸: L450×W550×H350mm (產品尺寸大小、功率大小定做)
適 用 于: 中西酒店、飯館、餐廳等,用于煎、炸、炒、扒等菜系。
介 紹: 電磁加熱升溫快,預熱僅需幾秒鐘,關機后無余熱,節約電能更省錢
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臺式電磁扒爐(鐵板燒) 電扒爐
電熱扒爐詳細介紹:
產品名稱:臺式電磁扒爐(鐵板燒、煎爐)
功率大小:5KW(電壓:220V)
加熱面積:500×400mm 厚度:15mm
產品尺寸:L450×W550×H350mm (產品尺寸大小、功率大小定做)
適 用 于:中西酒店、飯館、餐廳等,用于煎、炸、炒、扒等菜系。
特點:電磁扒爐(又名:鐵板燒)電磁加熱升溫快,預熱僅需幾秒鐘,關機后無余熱,節約電能更省錢; 加厚扒爐鐵板;適用于西餐廳,中式鐵板燒等。
電扒爐詳細介紹:
1、:比傳統電熱扒爐、燃氣扒爐預熱時間短,熱效率更高,功率可調節,方便又省電;
2、節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通電扒爐節能30%,比燃氣扒爐節能50%以上;省錢=賺錢;
3、智能化設計:九檔火力循環調節,衡功率輸出,循環散熱結構;
4、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心
5、環保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優化廚房環境;
6、美觀:全不銹鋼精工細致人性化設計,耐用,易清洗;
7、采用技術先進的德國Infeneon IGBT模塊設計,雙重防輻射外殼屏蔽設計 ;
8、特制耐高溫高頻線盤,火力集中,速度更快、經久耐用;
9、先進微電腦控制系統,具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
10、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。
產品優勢:
1.品質優良 模塊化設計,智能化人機界面,自動報警裝置;的不銹鋼制作經驗。
2.溫控 采用原裝關鍵零部件,耐高溫(600℃)、耐沖擊,全不銹鋼結構,密封設計。生產工藝精湛,質量控制嚴格,每一個生產過程都有嚴格的品質管控措施,產品達到了要求。
3.技術先進 模糊邏輯電腦控制技術;智能化設計,自動保護,智能化顯示;軟啟動技術延長使用壽命。
4.多重保護,穩定 過流、過壓、浪涌、漏電、過溫、干燒保護,智能化檢測且顯示相應的故障代碼并報警。
5.抗干擾能力強 在浪涌狀態下不受外界干擾,正常工作。
6.熱效率高 熱效率高達98%以上,燃油、燃氣只能達到20-45%。
7.安全 無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏,避免了傳統灶具的安全隱患。同時,由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應加熱,所以沒有漏電危險。電磁爐發熱線圈有磁條陳列,吸收中和了外泄磁力線,鍋體對磁力線有匯聚吸收作用,并且經過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成輻射傷害。
8.電腦控制,智能散熱 單片機檢測散熱狀態,智能化控制風扇風速。保障主板性能穩定,延長壽命。