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諸城泰富食品機械有限公司生產的真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性； 通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩，口感好。本機具有肺呼吸功能，產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動，不但改善了肉組織的結構，提高了肉質質量，增加了出品率，還可以增強保水性，改善產品的口感和增加產品的柔嫩性和結構穩定性。
該設備還具有以下優點：
1、設定滾揉工作時間
2、設定間歇滾揉時間
3、連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料
4、電器控制均采用防水電腦控制。
本公司專業生產各種型號真空滾揉機，高速斬拌機，拌餡機，切丁機，煙熏爐，肉制品加工成套設備等。產品銷往全國各地，現已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。我們堅持不懈努力為客戶提供優質的產品和出色的服務。
