絕味鴨脖加盟費用絕味鴨脖加盟
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,確保成功絕味鴨脖“絕”事記 絕“味”一枝獨秀
“忽如一夜春風來,絕味鴨脖滿城開”。如此戲稱絕味鴨脖街頭巷尾廣布之態有過之
而無不及。據了解在“絕味”覆蓋區域中,以中等城市為例都會擁有上百家專賣店,
如此密集的分布卻并不影響各家單店的銷售情況。絕味究竟有何獨門法術,竟使其在
熟食行業獨領風騷,以成睥睨之勢?
一、絕“味”一枝獨秀
鴨脖、鴨舌、鴨掌、鴨翅,款款獨到;麻味、辣味、鮮味、香味,味味絕妙。絕
味的當家花旦自然是鴨脖。顧客引為摯愛的便是它。鴨脖乃頭頸部位活肉,肉質堅韌
,鮮美耐嚼。拈起一小塊絕味鴨脖,一點點將骨頭縫隙里的嫩肉撕下,一絲一絲的嫩
肉便入了口,肉質鮮美,妙不可言。品嘗完了這肉,再細細將剩下的骨頭全部嚼碎,
吮吸其間的汁液,才算是深得鴨脖之味。
鴨舌亦是絕味之圣物。爽滑鮮嫩、脆軟鮮香,輕拈一根,入口化之,輕嚼慢咽,
方能嘗其柔韌之味。食之過后滿口遺香。