產地
河北
否
型號
食品級
主要營養成分
維生素E
外觀
微黃色
含量
99(%)
有效物質含量
99(%)
產品規格
20KG
保質期
2年
主要用途
營養強化劑
20世紀90年代中國居民維生素E的攝入情況 | ||||
地區 | 按家庭經濟收入水平分組 | |||
平均 | 低 | 中 | 高 | |
全國 | 32.2 | 26.6 | 32.3 | 37.6 |
城市 | 37.4 | 33.1 | 38.2 | 40.9 |
農村 | 29.5 | 26.6 | 29.1 | 32.8 |
中國居民膳食維生素E適宜攝入量(AI)
年齡/歲 | 體重/KG | AI | 年齡/歲 | 體重/KG | AI | ||
男 | 女 | mg/d | 男 | 女 | mg/d | ||
0~ | 6 | 6 | 3 | 14~ | 56.5 | 50 | 14 |
0.5~ | 9 | 9 | 3 | 18~ | 63 | 56 | 14 |
1~ | 13.5 | 12.5 | 4 | 孕婦 | 14 | ||
4~ | 19 | 18.5 | 5 | 乳母 | 14 | ||
7~ | 28.5 | 25.5 | 7 | 50~ | 14 | ||
11~ | 42 | 41 | 10 | 14 |
食物來源
富含維生素E的食物有:果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、甘薯、山藥。堅果包括杏仁、榛子和胡桃。
壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉 米、橄欖、花生、山茶等。此外,紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E,含量為豐富的是小麥胚芽,初多數自然維生素E從麥芽油提取,通常從菜油、大豆油中獲得。