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燃氣行星攪拌炒鍋炒鍋特點
本產品以燃氣 為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點；可實現自動翻臂，自動出料，自動點火。攪拌速度可根據不同產品不同
燃氣行星攪拌炒鍋結構介紹
行星攪拌炒鍋主要要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，
1、鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。
2、攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。
3、調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。
4、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、型號根據實際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
燃氣行星攪拌炒鍋產品參數
傾斜方式 | 自動翻轉90度 |
加熱方式 | 燃氣加熱 |
攪拌功率 | 2.2KW |
翻轉功率 | 1.5kw |
燃氣源 | 天燃氣/液化氣 |
額定頻率 | 50hz |
電壓 | 三相四線 380V |
較高加熱溫度 | ≤300℃ |
外形尺寸 | 1850
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