開膛采用光電感應,時間繼電器,可根據魚的大小,設定掏腸時間,確保魚內臟去除干凈,同時不傷魚頭、魚尾,魚的完整。本機可連續殺魚,當送進的先條魚魚尾進入后,第二條魚即可送入,從而提高殺魚效率。可以加工白鰱、花鰱、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、黑魚、鱸魚等各種魚類。魚鱗去除干凈,不傷魚皮,不傷魚鰭,魚的外型美觀,不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時開膛去除內臟,開膛準確,內臟去除干凈,不破壞魚膽。開膛同時自動噴水,把魚腹內沖洗干凈。(如果需要可選擇分片型: 后可把魚分成雙片【一硬片,一軟片】)。本機結構合理,工作效率大大提高,省時省力。適用于魚類加工廠、大型超市、海鮮市場、火鍋店,烤魚店等。
做好殺魚機的維護修理工作
做好殺魚機的維護修理工作,是殺魚機設備正常運行和延長其使用壽命的重要措施。因為,殺魚機使用壽命的長短取決于殺魚機運行技術狀況的變化,而殺魚機技術狀況的變化在很大怪度上又受殺魚機維修好壞的影響。當殺魚機的生產能力或效率下降、沖擊振動負荷加大、出現噪音、溫升增高以及潤滑油耗量明顯增多時都表明殺魚機運行狀況在惡化。
在平板玻璃廠多數殺魚機設備長期處在高溫、粉塵、潮濕等環境下工作,如果維護不好、修理不當,這不僅加速機械的技術狀況惡化,而且也使連續玻璃生產作業線因殺魚機故障的增多,使整個生產系統失去平衡,互不協調,嚴重時將影響正常生產。
加強對殺魚機的維護保養,并有計劃有組織地進行修理,延長殺魚機的使用壽命,減少因修理而停機的時間,這是挖掘殺魚機設備潛力,確保企業全面和超額完成生產任務的重要手段。