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大功率電磁爐之“小炒爐”系列產品特點：
適用范圍:
任何使用傳統爐具（煤氣爐、燃氣爐、柴油爐）的場所：
1、所有餐飲行業的飯店、酒樓、酒家、餐廳的廚房……
2、工廠、院校、機關、部隊、醫院、企事業單位的食堂（飯堂），火車，輪船的廚房……
3、特別適合無燃料供應或限制燃料使用禁明火的場合，例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場、高樓大廈的廚房……。
單頭單尾小炒爐 安裝環境:
工作電壓： 三相五線式/380V
較大波動電壓：340V—430V
工作頻率：50—60HZ
保護類別：IPXO
工作環境溫度：-5度- 40度
工作環境濕度：30%—90%
防護等級 ：IP44
雙頭小炒爐詳細介紹：
1、雙頭小炒爐：采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率；
2、雙頭小炒爐、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電
3、雙頭小炒爐智能化設計：九檔火力循環調節，衡功率輸出，循環散熱結構；
4、雙頭小炒爐節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上；省錢=賺錢
5、雙頭小炒爐環保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優化廚房環境；
6、小炒爐美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，耐用，易清洗；
7、小炒爐采用堅固耐高溫的凹面微晶鍋，配送電磁爐專用不粘鍋 ；
8、小炒爐采用技術先進的德國Infeneon IGBT模塊設計，雙重防輻射外殼屏蔽設計；
9、小炒爐自動出水功能，更顯人性智能化； 起鍋后，無須調節，輸出功率自動降為零，節省電能。
10、小炒爐操作方便，磁控開關。輸出功率可以靈活調節；
11、單頭小炒爐拋鍋10厘米均有火力輸出，耐用金屬柄火力調節
12、商用電磁灶先進微電腦控制系統，具有無鍋檢測、超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；
13、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。
1、商用電磁爐所需電壓？
答：需380V 三相交流電源、 220V 單相、入口 220V 三相、 400V 三相均可以
