玉米爆米花有優點

玉米爆米花含有人體必須的蛋白質、脂肪、纖維素，可促進兒童大腦發育，有護齒、增強抗癌機能，防治胃病、減肥作用，對糖尿病患者也十分有利，是兒童和中老年理想的保健食品。是青年人理想的休閑食品，同時，也得到廣大少年們的青睞。

爆米花市場的分析

氣熱電動爆米花機生產爆米花，單鍋可生產3兩小玉米（玉米按2.5元一斤），3兩小玉米成本 是0.8元；加上配制好的彩色果味奶油（按4元一斤，按我們的配方技術完全可以配出來，而且我們是免費提供的VCD操作光盤，您能成功）2兩的價格是0.9元；再加上白糖（按2元一斤）2兩的價格是0.5元；兩個彩色包裝袋0.2元；液化氣0.05元。共0.8 0.9 0.5 0.2=2.4元。電池充一次電可以用 一天，所以電費基本不計。一鍋爆花玉米，按5元算，就凈賺5-2.4=2.6元。就是說一鍋爆米花毛利是2.6元，一天按100鍋計算（這個數量是普通的地勢，生意比較清淡時計算的。生意稍微有點起色，100鍋是很輕松的事；我們的客戶一天可爆50斤一袋的小玉米一袋至2袋，即170鍋至340鍋的客戶，大有人在。），一天的利潤是260元。設備按480元計算，其它附件按1000元計算，10幾天可收回投入成本。一個月7800元利潤，按租用800元一個月的小攤位計算，一個人的工資按800元計算，一個月的利潤在7800-800-800=5200元。按一年12個月計算，可以賺取62400元。

全不銹鋼下攪拌彩色果味電動爆米花機本機采用不銹鋼板壓模成型，內置鋼支架、電子點火、火力可調

火勢均勻，火力適合，節約液化氣，交流220V或直流12V電瓶均可使用，雙鍋玉爆花機（可單火、單控）雙電氣、電控制，互不干擾。可放在柜臺上或三輪車上，手柄轉動操作，輕輕一壓即可倒出玉米花。表盤上裝有開關指示燈、電壓表，可清楚看到電壓正常。本機采用下置式12V電機驅動攪拌均勻外形美觀。鋁合金鑄鋁鍋，導熱性均勻不死豆，不易糊鍋，爆開花個大、豐滿。從第五代、第六代的上攪拌改進為下攪拌，全不銹鋼構造，內部絕不漏油，安全、衛生。

爆谷機連環保溫展示柜新設計，追求量，采用加厚不銹剛整機制作，電子打火開關，整機大方、精致、，清潔衛生。一臺機器安裝2只米花鍋，可同時操作，電動攪拌裝置，極大的提高了生產效率。雙鍋爆米花機還可以爆奶油、巧克力、蘋果、水蜜桃、哈密瓜、香芋等多種口味。傳統的食品賦予了現代口味的個性化，爆裂出斑斕的色彩，滿足了口味的多元化，是佳的創業致富的好項目！適合各種場所經營。

一、特點：

1、四面耐熱的鋼化玻璃，可全方位展示爆谷過程，安全、衛生。

　　2、突破現有技術，箱蓋采用隱蔽式圓孔散熱系統，可避免電機處于過熱狀態下工作，延長電機壽命，與同類產品相比更佳。

　　3、四面全透明強化玻璃，可全方位體現爆谷制作過程，安全、衛生。

　　4、能發熱及保溫系統，使制作過程達到方便、快捷的水平。

　　5、爆谷盤選用美國“三獅”牌不粘食用涂層，并配有不銹鋼攪拌器，能進一步提高食品的質量和產量。

爆谷機機的使用與維護

使用方法

　　1、使用操作說明：

　　A、該機在工作前進行電器檢查和良好安全接地，首先打開電源指示燈開關，電壓表工作。

　　B、打開加溫指示燈開關，指示燈亮，預熱至加溫指示燈滅，溫度達到正常工作狀態。

　　C、打開攪拌電機開關，放入食用油約20克后，放玉米150克左右，一分鐘左右聽到爆裂聲放白糖20克左右，直到玉米爆裂完，出鍋后繼續工作第二鍋生產。

　　D、爆裂玉米花采用油質奶油香精(可采用15275奶油香精)，食用花生油按25：1比例放入食用油中攪拌均勻后就可使用。

故障排除：

l、打開電源開關，設備短路保險絲斷。

　　2、打開加溫開關，鍋體不熱，加溫指示燈不亮，保險斷，請檢查鍋體內加熱器接線有故障，檢查溫控儀失靈，爐盤接線短路。

　　3、加溫指示燈長期不滅，溫度過高，檢查熱敏溫控器失靈，應重新調整熱敏溫控器角度控制在180