科華商用多功能豆漿機設備,豆漿機生產商家,小型家用豆漿機
將浸泡好的黃豆由磨漿機進行漿渣分離,分離后的豆漿在煮漿內由豆奶機蒸汽包產生的蒸汽進行高溫去腥、均質、乳化,從而制作出新鮮的豆奶原漿。
科華商用多功能豆漿機設備,豆漿機生產商家,小型家用豆漿機操作方法
(一) 磨漿:
1、磨漿前,檢查蒸汽包水位達到液位計高水位,特別注意液面計水位下降到至低水位線時必須馬上補水至高水位。
2、按磨漿開關,指示燈亮,旋轉進磨水閥,邊調節磨漿水量,邊放部分黃豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含漿為宜,隨后將黃豆入料斗中磨漿,直至煮漿桶內豆漿達到桶內高標記處;豆漿量不可超出高煮漿量標記,一般煮漿量為桶容積的2/3為宜。
(二) 蒸煮、出奶:
1、蓋好煮奶桶蓋。
2、接通電源,將加熱開關按下,指示燈亮,機內抽風機啟動,運轉正常。
3、接通氣源,按下啟動開關,再旋轉電子打火開關,即可點燃爐火。
4、豆奶沸騰三分鐘后,關閉加熱開關,切斷煤氣。
5、按比例將白糖(必要時加入其它配料)放入儲奶桶,在出奶口下面放好容器,緩慢開啟出奶閥出奶。
(三) 清洗、關機:
機內豆奶放完后,按下列要求清洗。
1、電磨:(每次或當天不再連續磨時清洗。)
打開磨蓋,將殘渣清除干凈,必要時應將濾網拆下來清洗,洗凈后將電磨、料斗還原,按動電磨開關和進磨水閥空磨1—2分鐘。
2、煮漿桶及桶內消聲器(每三次或每次不連續或當天不再次做時清洗)。將消聲器拆下,放水清洗干凈煮漿桶,疏通消聲器上小孔,洗凈后裝好。
3、清洗蒸汽包上、下汽管,即從蒸汽包進水,一直到煮漿桶有清水出為止。
4、關機:以上工作做完,關閉煤氣開關、電源開關、關閉出奶閥、進磨水閥、進水閥、打開排水
科華商用多功能豆漿機設備,豆漿機生產商家,小型家用豆漿機特點:
1、不銹鋼磨漿機
2、1100W防水電機
3、的缺水保護
4、外形美觀,噪音低,效率高
5、適應力,安全,衛生,操作方便
★一機多用:可同時生產豆漿、豆花、各式豆腐等多種豆制品,還可以與其他設備和工藝配套生產
更多的豆制品。
★潔凈衛生:符合食品衛生標準的全不銹鋼生產設備,整潔光滑易清洗。
★方便快捷:從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘,并且一臺設備只需一人操作,省時省工省力,
輕松便捷。
★保持營養:運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,有效地防止蛋白質的破壞,也避免豆漿出現焦糊味,
保持豆漿原有的營養成份和口味,味道更鮮美。
★現做現賣:可現場制做,現場銷售,無積壓,無庫存,消費者可親眼目睹從黃豆到豆漿的全部
生產過程,真正喝上放心豆漿。
★多樣選擇:已有多種型號可供各類加盟者選擇。
★品質卓越:使用不銹鋼材制成,設備壽命可延長至十年之久,消除了設備質量風險。
科華豆奶機是我廠開發的能快速制作豆奶的新產品,它具有操作系統方便,安全,出奶快,容量大,外型豪華等優點,產品各主要零部件均用不銹鋼制作,符合食品衛生標準。制作出的豆奶營養豐富,味道鮮美,不含任何防腐劑,老少皆宜。科華牌系列豆奶機是廠礦和學校、醫院,以及賓館飯店、餐館快速制作熱鮮豆奶的理想設備。
安裝與調試
(一)安裝:
1、將機器置于干凈衛生、離墻有一定距離,便于連接自來水及便于排水的地方,按機器上面的標記,將自來水管接入機器進水管,將排水管的出口接入排水溝或下水道,應從機器到排水溝的連接管由高到低,防止因管中有積水而影響機器正常排放,調節機器子彈腳使機器平穩。
(二)調試:
1、松開磨漿機反搭扣,打開磨蓋檢查上下砂輪上緊
2、用手轉動濾網架,看看電機轉動靈活,蓋上磨蓋,鎖緊搭扣,沿磨漿機“粗”的方向適當松開磨蓋上的手柄,撥動濾網架, 使之旋轉自如(上、下砂輪不接觸),裝上料斗。
3、接通電源,打開進水閥、自來水閥,補水到蒸汽包上限水位后,補水自動停止。打開磨漿機開關,指示燈亮,啟動磨漿機,讓少許水進入磨漿機,再沿標識“細”的方向緩緩轉動磨漿機上的手柄,到能從出渣口聽到輕微的嚓嚓響聲時,即可關閉開關。
4、點動ON/OFF開關開始加熱,加熱指示燈亮,再次點動ON/OFF開關停止加熱,完成開關機調試。
5、以上操作熟悉后,便可制作豆奶了。
關于更新:為了更好的適應市場,產品會不斷更新,產品的具體參數請以實物為準,濟南科華工廠有對產品進行不斷改進升之權利,如有疑問可根據產品型號電話咨詢工廠,我們可以確保產品為以及全新的機器。本店大功率電器都不含電插頭,需客戶收到貨酌情自己安裝,注意用電負荷。
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關于退貨:機器發貨的時候我們一般是(注:是指小樣產品打紙箱)打木架的,已經包裝得很結實了,但是運輸是很難預料的,如果因此而有小小的碰損,但并不影響機器的功能的情況下,我們不給與退貨。
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