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紅糖姜茶，又名生姜紅糖、姜汁紅糖，指的是生姜和紅糖按一定配比制成的產品。從古到今，醫書上以及保健書上都極力推薦生姜的保健功效。
很多人都用生姜來養生，有驅寒除濕的功效，況且又沒有任何副作用。
晚上不能喝，因為晚上喝的話容易上火。建議早上起來的時候空腹喝一杯，上午或下午也可以喝。
紅糖是婦女服用的一種營養品。產后的婦女每天食用適量的紅糖，不僅可以增加身體需要的多種營養，而且還有補血、益氣之功效。另外，食用紅糖還有促進循環、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
