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遼寧鞍山海城小型全自動商用包子機廠家直銷

性能及特點: 

1、包子機使用的用機頭,不破壞面筋。包子機對面粉質量要求不高,占地少,挪動方便,且適合不同工作場所。

2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以保障制品密度,從而保障了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性好,使制品口感滑爽,遠不同于手工制作產品。 

3、包子機工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,低投入、高收效、節省投資。制品大小統一,表面光亮細膩。 

產品參數:

型 號 XZ-10型全自動包子機

電 壓220V

功 率 0.6KW

規 格25-100 克/個

產 量 1700個/小時

機 量 85Kg

外形尺寸550X900X1450mm(包括輸送帶)

設備簡介:

1本機體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造,外觀,采用變頻變速調控,面餡調節自如,產品成型,大小統一,表面光滑,螺旋出面設計,使產品花紋整齊,外型美觀、口感好。生產性能穩定。設計好,結構簡單、操作方便。

2出面系統:本機采用單絞龍,雙螺旋保護面筋,面筋,使產品均勻細膩,口感好,彈韌性好、持水性好且有層次感,手工制作產品。

3出餡系統:立式料斗,結構簡單、密封性好。使注餡均勻流暢,決大多數菜包、肉包、奶黃包豆沙蓮蓉包等餡料。

4成型系統:產品成型花紋帶螺旋狀,仿手工捏花,使產品外型美觀;成型刀采用高份子材料,不易磨損,不粘面,不易受天氣變化而熱脹冷縮的影響。生產穩定,使用時間長。

5本機按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確正產品密度,結構組織,從而產品口感好。

6生產品種可多樣化,可生產不同餡料的包子,南瓜餅,圓饅頭等不同包餡產品,不同客戶要求;

7本機對面粉質量要求不高,可做發面,老面,二次發面等工藝,適用不同工作場所

8結構簡單、合理,不易發生故障,維修及清洗方便;

9本機主要部件采用不銹鋼制作,外型美觀,符合國家食品衛生標準;

10提供培訓指導,安裝,調試,面點工藝傳授。


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