麻辣小龍蝦加盟/麻辣小龍蝦/香辣龍蝦培訓,
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麻辣小龍蝦,又叫長沙口味蝦、手抓小龍蝦、香辣小龍蝦、香辣小龍蝦,甚至簡稱麻小。是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。小龍蝦原產于北美洲,1918年,日本從美國引進小龍蝦作為飼養牛蛙的餌料。二戰期間,小龍蝦從日本傳入我國,現已成為我國淡水蝦類中的重要資源,廣泛分布于長江中下游各省市。隨著湖南人遍布全國推廣湘菜,特別是湖南衛視的傳播,口味蝦一時風靡全國,眾多演藝明星來湖南做節目時必然忘不了吃口味蝦。這種蝦傳到北京、上海等地,讓那些不太喜歡辣椒的人都變得異常瘋狂。在北京,到簋街吃麻小"已成為街頭的一道風景,食客趨之若鶩。
特點:色澤紅亮、香辣鮮濃 口味:香辣味、麻辣味、微辣味、鮮香味等。
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小吃投資經營比較簡單,想開好店,主要是學到特色的好口味技術。經營方式也很靈活,店面、攤位、流動推車都行。根據個人和當地市場的情況,來選擇適合自己的經營方式。
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