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乾石餐廳店面形象風格具有獨特的云南民族特色，配合乾石特有的原生態健康餐飲理念，風格凸顯，有別于傳統中餐廳，適合現代人審美觀。公司總部針對加盟商提供從設計到裝修，全程跟進全程跟蹤的一站式服務，確保所有的乾石餐廳風格統一，省去加盟商繁瑣的餐廳形象設計工作，為加盟商縮短開業周期。云南蒸汽石鍋魚具有奇、怪、珍、味、妙之特點。1是石鍋之奇。采用云南奇石經過精心雕琢而成，渾圓厚實又耐高溫，帶您走進古老，原始，原生態的石“烹”食代！2是做法之怪。草帽當鍋蓋，不用柴、不用碳、不見明火、不用電，蒸汽飲食健康，請您來店里品“石”尚。3是養生之珍。石鍋起源于七彩云南，云南具有生態之美。云南石林美譽天下，云南的騰沖是火山地帶，石材含有大量有益元素。山泉水來自青城山與名貴滋補類藥材作佐料，高溫之下，通過加熱過程融入湯汁內，使人體吸收。讓食客吃起來不上火，富有養身、祛毒養顏之功效。4是湯鮮之美。三分鐘湯即成。加的是山泉水，燉出的是高蛋白，營養不流失，湯鮮味更佳！5是感覺之妙。石鍋蒸汽頃刻間香溢滿室，云霧繚繞，如臨仙境之感！乾石蒸汽石鍋魚的吃法是有講究的，俗話說，先喝湯、菜更香。所以吃我們乾石石鍋魚要先喝湯，湯中含有天然石頭鍋煮出來的大量對人體有益的鐵離子元素，具有防、防老除皺、美食美器、潤膚等作用。魚是野生長江鮰魚，鮰魚生長在長江中，食野生小魚小蝦生長，含多種營養，肉質鮮美。魚具有開胃健脾、順氣補腦、活血養顏、瘦身延壽之功效。同時富含豐富蛋白質、維生素以及人體所需多種不飽和脂肪酸，低量脂肪，營養價值很高。乾石蒸汽石鍋魚采用高溫蒸汽烹煮能夠極小程度的讓營養流失，保持魚的鮮美，營養！
