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除了關于葵花籽油致癌的問題之外，葵花籽油含鉛問題也是網友常問的。我們知道，鉛是一種嚴重危害著人體健康的重金屬元素，它對智力的損害是不可逆轉的。輕則腦部神經受傷，重則會導致死亡。那么，我們在這里很有必要弄清楚，到底葵花籽油含鉛？除了關于葵花籽油致癌的問題之外，葵花籽油含鉛問題也是網友常問的。我們知道，鉛是一種嚴重危害著人體健康的重金屬元素，它對智力的損害是不可逆轉的。輕則腦部神經受傷，重則會導致死亡。那么，我們在這里很有必要弄清楚，到底葵花籽油含鉛？葵花籽油就像金子一樣閃閃發光，因為他有很多的優點，小編為您介紹之后，相信您一定會喜歡上它的。首先葵花籽油具有的抑制高脂血癥和高膽固醇的作用。葵花籽油中還含有較多的維生素，大家都知道維生素特別是維生素E能有效治療夜盲癥，還可預防癌癥。其次富含有大量的不飽和脂肪酸，顧葵花籽油可以有效地安定情緒。葵花籽油還含有鉀、磷、鐵、鈣、鎂元素，所以還可以很好地調節腦細胞代謝，從而可以改善其抑制機能，因為其中含有鐵元素，可以很好地預防貧血。有介紹說該油的人體消化率達到百分之九十六點五。所以，葵花籽油適合各種各樣的人群。葵花子油中含有豐富的胡蘿卜素，含量比花生油、麻油和豆油都多。因此，它能降低血清膽固醇的濃度，防止動脈硬化和血管疾病的發生，非常適合高血壓患者和中老年人食用。葵花子油還含有葡萄糖、蔗糖等營養物質，其發熱量也高于豆油、花生油、麻油、玉米油等，每克可產生9.499卡熱量。其熔點也較低，宜于被人體吸收，吸收率可達98%以上。另外，它稍經加熱，香味濃郁，是除了芝麻油外味道好的食用油。
