賓利爵可1.5L珍藏版梅洛干紅葡萄酒[年份/Vintage]·2014年[產地/Region]·南澳[葡萄品種/GrapeVarieties]·梅洛[酒精度/Alcohol]·14.0%vol[規格/Standard]·1.5L[酒評/TastingNote]·此款酒詮釋了石灰巖海岸葡萄酒的獨特之處。天鵝絨般柔和的單寧,芬芳的芳香如紫羅蘭和丁香,口感充滿了新鮮李子和樹莓的味道。甜美的口感和濃郁復雜的香氣并隨著如絲般順滑的收尾。在接下來的5-8年內達到酒體高峰。若是青睞活潑口感的人士,也可即刻飲用。[色澤/Colour]·深紅色。[口感/Palate]·天鵝絨般柔合的單寧,濃郁豐潤的口感,伴隨著李子色的水果香氣,巧克力以及橡木的獨特味道。[香氣/Aroma]·紫羅蘭和丁香,口感充滿了新鮮李子和樹莓的味道。[食物搭配/FoodMatch]·此款酒可以搭配家禽,紅肉,豬肉,意大利面和沙拉等很多種食物。葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同,產品風格各不相同。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以釀造方式來說,可以分為葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。一般按酒的顏色深淺、含糖量、含不含二氧化碳及采用的釀造方法來分類,國外也有采用以產地、原料名稱來分類的。按照國際葡萄酒組織的規定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或汁完全或部分酒精發酵后獲得的飲料,其酒精度一般在8.5°到16.2°之間;按照我國的葡萄酒標準GB15037-2006規定,葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵釀制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精飲品。葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或者部分酒精發酵后獲得酒精度數不低于8.5%的飲料。葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同,產品風格各不相同。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、起泡酒三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成;后者是葡萄汁發酵而成的。英文名Wine。在考古研究中,在歐洲保加利亞的古人遺跡中發現,大約在公元前3000至6000年,已開始以葡萄汁液進行釀酒,而古代詩人荷馬亦在其Iliad及Odyssey兩本著作中也提到色雷斯人(保加利亞的古人)的優良釀酒技術。所以有很多人認為保加利亞是葡萄酒的發源地。