我國南方地區降雨量大，年降水量在800毫米以上，土壤含水量高，屬于濕潤區，而日溫差較小，1月平均氣溫在0℃以上，屬于亞熱帶季風氣候，這些地理氣候特征與北方地區有著很大的差別。因此選擇適應于南方地區的油用牡丹栽培技術，對于培育油用牡丹壯苗以及牡丹籽的、穩產顯得非常重要。 　　本技術主要適用于我國北緯23°-北緯33°范圍內，如長江以南的省份如湖南、江西、浙江、福建、貴州、云南共六省，還包括長江穿省而過的省份和直轄市：四川、湖北、安徽中南部、江蘇中南部、上海、重慶共四省、兩市。 南方油用牡丹栽培基地 銅陵（鳳丹）油用牡丹栽培基地 油用牡丹及其主栽品種： 　　油用牡丹是指芍藥屬牡丹組中結實率高，且種子含油率高（特別是其中α-亞麻酸等多不飽和脂肪酸含量高），適宜用作油料作物栽培的種類。根據中華人民共和國衛生部2011年3月22日第9號公告的規定，鳳丹牡丹（Paeonia ostii）和紫斑牡丹（Paeonia rockii）的籽油能用作新資源食品。本技術中所指的油用牡丹系鳳丹牡丹，其原種稱楊山牡丹（Paeonia ostii）。 鳳丹牡丹的生物學特性： 　　鳳丹牡丹根系發達，粗根為肉質根，不耐澇，耐旱力居中。要求土壤排水良好，但又有一定保墑能力；要求陽光充足，但又宜適度庇蔭；喜肥，要求土層深厚肥沃，透氣性好；喜鈣，在石灰巖山地發育的土壤，尤適鳳丹牡丹的栽培。鳳丹牡丹對南方的濕熱氣候有一定適應能力，忌重茬。 　　鳳丹牡丹為亞灌木，其枝條有“長一尺，退八寸”的特性。壽命長，幼齡植株生長緩慢，播種三年才能初次開花，三年以后加快，第五年逐步進入生殖生長期，10年-20年進入生殖生長旺盛期，年生長量較其他牡丹大，如條件適宜，該階段可以達30年-50年。枝條分枝角度小，直立性強。 　　只要營養條件合適，鳳丹牡丹成年植株當年生枝上的上位側芽與基部一年生枝上的頂芽均易于形成花芽。花芽為混合芽，當年9月分化完成。花芽越冬要求一定的低溫過程。當年生枝條基部著生4-5個側芽，通常上面2-3個能形成花芽，旺盛者可形成4-5個花芽。 油用牡丹苗圃準備： 　　1、苗圃選地 　　培育鳳丹牡丹壯苗對土壤要求條件較高，應選土層深厚肥沃，易于排水、又能保墑的沙壤土用作苗圃地。忌選粘重、鹽堿、低洼及重茬地塊（經土壤處理后方可栽植）。PH值以5.5-8比較適宜。 　　2、提前除草 　　苗圃地應在播種前兩三個月內選定。對其中雜草較多的地塊，應在夏秋之交，草籽尚未成熟前予以根除。除草方法：一是土地的人工深翻。把草種子壓在下層，不再發芽。二是淺鋤淺耕，讓地表草籽充分萌發，10-15天一次性把雜草消滅在萌芽中，大大減少雜草種子殘留量。三是使用草甘膦等除草劑，或者三者結合使用。除草劑一般使用一次即可，局部雜草嚴重或有多年生禾本科雜草地塊可酌情使用兩次。