一、產品簡介:
該機的特點是不需另配壓力鍋爐,用蒸氣煮制豆漿機。是把傳統的工藝制作,改變成機械化生產。電熱豆漿機從80kg豆漿煮到沸點,只須25分鐘左右,產出的豆漿、配以豆腐成型機就可壓成豆腐。配以豆腐成型機就可制作豆腐。該機適合開店現做現買及賓館、飯店、食堂、餐館快速制作熱鮮豆漿、豆奶、豆腐的理想設備。
二、主要技術參數:
1、電源:電壓380V(三相四線)
2、加熱功率:18kw、(9kw、2根)
3、磨漿電機功率: 1.5kw
4、吸漿泵功率:0.12kw
5、豆腐產量:65kg左右
6、進水接頭:1/2″(4分外絲)
7、外型尺寸:長12cm×寬65cm×高155cm
8、產量:160kg/h豆漿
20kg/h干豆
65kg/h豆腐
三、機器結構及工作原理:
本機磨漿分離系統由分離式磨漿機、盛渣桶、盛漿桶組成,加熱煮漿系統由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成,及電器部分由溫控儀控制煮漿桶溫度達到自動控制加熱,磨漿機、吸漿泵均由開關單獨控制,等幾大部分組成。該機也可做內酯豆腐.
注:豆腐機包教技術