增鮮雞精
品牌 美樂福
否 原產地 浙江
保質期 18(個月)
谷氨酸鈉≥ 40(%)
生產廠家 浙江省蘭溪市美樂福保健品有限公司
儲藏方法 置于陰涼干燥,避光處 等級 優級
生產日期 2014.5.24
售賣方式 包裝
特產 是
原料與配料 食鹽 麥芽糊精 食用添加劑 增味劑 抗結劑 焦糖色 雞肉 白砂糖 淀粉 食用香精 小麥面精 酵母提取
凈重(規格) 1000(g)
包裝規格 1箱*50包(200g)
1箱*10包(1000g)
雞精不是從雞身上提取的,它是在味精的基礎上加入化學調料制成的。由于核苷酸帶有雞肉的鮮味,故稱雞精。可以用于使用味精的所有場合,適量加入菜肴、湯羹、面食中均能達到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外,更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲,又能提供一定營養的家常調味品。味精產品更加注重鮮味,所以味精含量較高;雞粉則著重產品來自雞肉的自然鮮香,因而雞肉粉的使用量較高。