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《消防安全知識》以有關消防法律、法規和規定為依據，介紹了消防安全基本知識和基本技術。全書分為火災危險、火災預防、火災撲救、火場逃生和消防管理共五個篇章，重點闡述了燃燒與爆炸、火災危險性分類、防火防爆原理與措施、滅火原理與方法、滅火器具使用、消防安全設施使用、初起火災撲救與緊急情況處置、火場逃生方法，以及基層消防管理、教育和培訓的基本知識。該書堅持理論與實踐相結合的原則，注重實用性和操作性，采用問答的形式，力求做到通俗易懂。該書可作為企業法定代表人、消防安全管理人員和重點工種人員的培訓教材，也可供企業班組工人學習和掌握消防安全知識和技能使用。
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