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雪菜巴氏殺菌機是由冷卻水槽、冰水置換水槽、水量分流泵等組成，較大特點是殺菌或殺青后的產品快
速達到冷卻溫度，滿足客戶對產品的要求。雪菜巴氏殺菌機適用于冷卻殺青或殺菌后的產品，如玉米、袋裝即食真空食品、
果凍、水煮菜類等產品。
雪菜巴氏殺菌機冷卻方式；常溫或強制冰水 耗氣量；0.5-1.0m3/h
加工能力；根據客戶要求設計 運行速度；無級調速
功率；3kw冰水冷卻22kw 主體材質；不銹鋼 厚度；2 mm
雪菜巴氏殺菌機支撐部分材質；工業方管（不銹鋼）
殺菌段、冷卻段、風干段，材質全為304不銹鋼
網帶材質；不銹鋼（全部拉絲斜體網帶） 冷卻段；循環水冷卻
殺菌段；蒸汽升溫（自動控制） 風干段；熱風除水；
雪菜巴氏殺菌機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，泡菜巴氏殺菌機也適用于
瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。雪菜巴氏殺菌機是采用蒸汽直入與水混合加熱進行殺菌，泡菜
巴氏殺菌機并進行常溫水冷卻，通過空氣加熱器將風加熱后將袋裝物料吹干，以達到烘干效果。雪菜巴氏殺菌機連續清毒、殺菌、冷卻、烘干，如常用的塑料肉令和棒棒冰飲料等。
