小型自動煙熏爐,臘腸紅腸煙熏機諸城舜都機械設備特點:
1.小型自動煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。
2.小型自動煙熏爐電腦全自動控制,大屏幕人機界面,在控制屏上同時顯示各種參數,以便監控運行狀態;可實現遠程控制;打印配方、溫度、濕度曲線;可存儲100個工藝配方。
3.小型自動煙熏爐發煙系統為外置式木粒、木屑發煙系統,不僅使產品產生果木香氣,而且可以使產品熏成由淺入深的金黃色。分式糖爐發煙系統,可熏制傳統的中式產品,產生特有的熏制味道,且顏色 可以控制,深可成為棗紅色。兩種發煙系統同時使用能產生獨特煙熏香氣和顏色。小型自動煙熏爐門上木粒發煙系統,采用世界先進的內循環發煙工藝,低氧狀態發煙,縮短煙道長度,降低能耗,減少設備占地面積。
4.小型自動煙熏爐箱體結構以單車為單元,可以拼裝成不同的組合。材質采用SUS304不銹鋼拉絲板。保溫層采用聚氨酯保溫材料,耐高溫一次成型,保溫性能佳。
小型自動煙熏爐,臘腸紅腸煙熏機的發煙系統: 外置式木粒、木屑發煙系統,不僅使產品產生果木香氣,而且可以使產品熏成由淺入深的金黃色。臘腸紅腸煙熏機外置全自動煙熏爐分體式糖爐發煙系統,可熏制傳統的中式產品,產生特有的糖熏味道,并且顏色可以控制,深可以成為棗紅色。臘腸紅腸煙熏機兩種發煙系統同時使用能產生獨特煙熏香氣和顏色。門上木粒發煙系統,采用世界上先進的內循環發煙工藝,低氧狀態發煙,縮短煙道長度,降低能耗,減少設備占地面積。
小型自動煙熏爐,臘腸紅腸煙熏機由多個系統組成:
臘腸紅腸煙熏機具有熱風(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風等功能。DQXZ250臘腸紅腸煙熏機為例,主要有主機(爐體)發煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統、低壓蒸汽系統、電器控制部分、清洗等系統組成。