千沸水 就是在爐火上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱開水器中反復煮沸的水。因煮沸過久，水中不揮發性物質如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時性腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會使中的血紅蛋白失去攜氧功能，造成機體缺氧，使口唇、指甲、皮膚青紫，出現頭暈、頭痛、心慌、胸悶、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重者昏迷驚厥，甚至死亡。 　　“千沸水”的危害為隱蔽，危及范圍廣，那么“千沸水”是產生的呢？原來，水中本來就含有少量硝酸鹽與亞硝酸鹽，因此在燒水過程中，硝酸鹽不斷分解，再加上水的不斷蒸發，就導致亞硝酸鹽濃度不斷上升--這就是“千沸水”，“千沸水”中亞硝酸鹽的含量很高，因此，長期飲用，很可能導致癌癥。 吉之美開水器GM-K1-30CSW說明: 【技術參數】 產品型號：GM-K1-50CSWB 外形尺寸(長X深X高)：540×190×820mm 額定功率：9KW 額定電流：13.6A 額定電壓（AC）：380V 推薦電源：三相五線 容 積：50L 連續供開水量(5磅暖瓶)：38 【技術優勢】 360熱橋阻斷設計 吉之美依托國際開水機技術開發平臺，實現全方位立體保溫設計，徹底阻斷熱量損失的熱橋傳導途徑，杜絕了普通開水器的保溫盲區，真正做到了360度全方位立體保溫，較傳統開水器保溫節能60％以上。 超細微孔發泡技術 采用高溫高壓一體成型發泡技術，精密控制發泡孔徑， 超細微孔發泡，有效降低導熱系數。 極限超厚保溫層設計 65mm超厚極限保溫設計，結合超細微孔發泡技術的良好保溫效果，使開水機在節能狀態下熱損失降至極限，有效降低了開水機保溫狀態下的能源損耗。 紅外發射節能設計 內膽與外殼之間采用高亮度反射材料，有效防止熱量紅外反射的損失，降低熱能損耗。 微電腦自動節能技術 吉之美開水器采用全電腦控制，具有定時定日期自動加熱功能，避免非工作時間無效耗電，較傳統開水器（通過溫控器控制，固定設定溫度重復加熱）減少無效工作時間的50﹪，采用逐層步進加熱技術，較大限度避免熱量損失，整體較傳統開水器省電較高可達60﹪以上。 節能模糊水位控制 吉之美開水器采用自學習模糊控制技術，根據用戶每個時段使用習慣自動調節內膽容積，避免無謂的能源浪費，同時可根據用戶習慣的打水時間自動準時準備好開水，方便用戶使用，減少熱量散失帶來的能源損耗。 液晶電腦控制 行業內引進液晶微處理器，可設定每周工作日和每天工作時間。比如，周六周日休息，開水器不開機；早晨9：00上班，8：30開水器自動開機，人到辦公室，自動為您準備好開水；下午5：00下班，開水器到時自動關機，為您節能省電，還大大延長開水器的使用壽命。臨時加班有臨時運轉鍵，仍可為您提供開水。臨時運轉結束后，不影響原設定程序 的正常運行。 五防安全技術 故障自動報警 防漏電設計、防干燒設計、防火阻燃設計、防開蓋設計、防蒸汽設計。出現異常狀況或故障時，通過微電腦智能檢測，判斷故障原因，即時轉入安全防護模式，切斷主工作電源，顯示故障原因，并自動蜂鳴報警，使用安全。 超薄一小步 科技一大步 超薄型吉之美開水器厚度僅有19cm。先進的步進水逐層加熱技術有效解決了冷熱水混合問題，避免了傳統單箱式開水器生水混入的問題和多箱式開水器體積龐大、水垢難以清理，耗電量大等難題。在吉之美我們稱之為超薄一小步，科技一大步。 加熱管自動脫垢技術 吉之美采用特殊設計加熱管，其材質選擇及表面與結構設計可使加熱管上的水垢在適當條件下自動脫落。大大延長加熱管使用壽命。采用下進水及阻尼進水設計，水垢沉在底部，出水中無水垢顆粒懸浮物，干凈無異味。 吉之美開水器采用全電腦控制，具有定時加熱功能，可根據需要設定一周七天的工作日加 熱，一天中可設定加熱時段，避免夜間和非工作時間加熱，較傳統開水器（通過溫控器的控制 圍繞設定溫度重復加熱）可以減少無效工作時間50%；它采用逐層加熱技術，可較大限度的避免熱量的散失，整體較普通開水器省電達60%。