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驢肉真空滾揉機，五花肉串腌制機操作規程
1、檢查腌泡車滾筒箱蓋封邊嚴密。
2、先進行空機運轉、檢查運行順暢。
3、裝料，讓滾筒開口朝上。打開蓋子。將肉類放入筒內，加入適當配料，每次使用時，應剩下一定的空間，不可裝料太滿，使桶內原料能進行滾動，以加工質量。
4、時間調節。根據原材料需腌泡的時間，設定操作時間后開動腌制機，腌制時間一般受腌制的配方與被腌的肉類來定。
驢肉真空滾揉機，五花肉串腌制機本機采用食品衛生設計，材料選不銹鋼板材，確保衛生清潔。關鍵部件全部采用品牌部件，確保耐用。驢肉真空滾揉機，五花肉串腌制機的規格有多種型號。適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還適用于各類禽肉制品；分割禽肉制品；大塊肉食制品；各種西式火腿類原料肉的腌制。驢肉真空滾揉機，五花肉串腌制機由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松弛，達到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。
驢肉真空滾揉機，五花肉串腌制機造型新穎獨特,結構合理,操作方便,體積小,外形美觀,轉速均勻,輸出力矩大,容量大,密封性好,省電.是您腌制設備中的選擇. 驢肉真空滾揉機，五花肉串腌制機我司食品機械,烘培設備,廚房電器,冷凍設備,北京腌制機廚房用品品種,大型腌制機價格合理,展廳干凈明亮, 小型肉類腌制機歡迎您隨時來電咨詢。
